Aberta inscrição ao curso do Sesi na carreta
Nutricionista explica ao jornal que hábitos alimentares precisam melhorar
Estão abertas as inscrições para o curso sobre alimentação saudável, que está sendo oferecido gratuitamente na carreta do Sesi – estacionada na Praça Barão do Rio Branco (Mercado). Para a inscrição é necessário apresentar documento de identidade (RG) e CPF (Cadastro de Pessoa Física), podendo participar pessoas a partir dos 16 anos de idade. A carreta é equipada com uma cozinha experimental e as aulas são no próprio local.
A nutricionista JosisleideMarluKuhl Jacinto Demarchi,responsável pela ministração das aulas, explica que nestaprimeira semana houve a capacitação das merendeiras e a aplicação do programa Alimente-se Bem, que visa o aproveitamento integral dos alimentos.Nesta próxima semana o curso será aberto para a população entre a terça e a quinta-feira, das 8h30 ao o meio-dia e das 13h30 às 17 horas. Os participantes receberão noções de alimentação saudável, prevenção de patologias, explicações sobre obesidade, hipertensão, colesterol e diabetes. No tocante às merendeiras, o enfoque foi em relação à legislação nacional em vigor.
Já em relação às inscrições das pessoas interessadas no curso para a população, as inscrições são recebidas na Secretaria Municipal de Educação e pessoas com idade a partir de 16 anos podem participar. Receitas saudáveis visando evitar doenças são o enfoque do curso para os moradores, com as aulas ministradas na cozinha (completa) do Sesi, instalada na unidade móvel do SESI.
“A gente traz isso aqui para mostrar para a população que essas são receitas que a gente consegue colocar em prática no dia a dia”, confirmou a nutricionista. “Nós, brasileiros, precisamos melhorar, a despeito da crescente busca por alimentação saudável. Precisamos repensar nos nossos hábitos, reduzir um pouco os alimentos industrializados, usar mais os alimentos in natura”.
Essa iniciativa é resultado de uma parceria entre a Prefeitura de São José do Rio Pardo, a Secretaria Municipal de Educação e o Sesi de Mogi Guaçu.
FOTOS
JosisleideMarlu, nutricionista: hábitos alimentares precisam ser repensados
Interior da carreta do Sesi, com espaço para as aulas na cozinha experimental
Carreta Sesi estacionada na praça do Mercado para a realização dos cursos3